Chef de rayon boucherie - H/F

L'entreprise

Notre magasin rural de proximité est situé à 30 minutes d'Orléans.
Ici, la relation client n’est pas un slogan : les clients vous connaissent, vous reconnaissent, et vous font confiance.

Les gérants portent une vision claire :

  • un magasin à taille humaine

  • des responsables de rayon autonomes et responsabilisés

  • un fonctionnement basé sur la confiance plutôt que le contrôle

Le poste

Vous êtes Chef Boucher… mais vous voulez plus que “tenir un rayon” ?

Vous aimez votre métier, la viande, le contact client.
Mais vous cherchez aujourd’hui de l’autonomie, de la confiance et un vrai terrain d’expression, sans les contraintes d’un commerce à votre compte ?

👉 Ce poste est pensé pour un Chef Boucher entrepreneur, salarié, libre dans son organisation, et acteur du développement du magasin. Le supermarché se trouve à 30 minutes d'Orléans sud.

Votre rôle : un Chef Boucher libre et responsable

Vous pilotez la boucherie comme votre propre entreprise, avec l’appui des gérants.

Concrètement, vous :

  • gérez votre rayon de A à Z (produits, prix, marges, stocks)

  • construisez vos prix de vente en cohérence avec la clientèle locale

  • êtes garant de la qualité, de l’hygiène et de la traçabilité

  • développez une relation client forte, basée sur le conseil et la proximité

  • animez et faites grandir votre équipe

  • proposez, testez, ajustez : vos idées comptent vraiment

👉 Ici, on ne vous dicte pas chaque décision : on attend votre expertise.

Profil recherché

Le profil que nous voulons vraiment

Nous cherchons un professionnel responsable et engagé qui souhaite s'engager sur un projet de long terme.

Vous êtes :

  • Chef Boucher confirmé en grande distribution alimentaire ou en artisanat

  • à l’aise avec toutes les viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille)

  • capable de parler prix, marges, inventaires sans détour

  • sensible au commerce de proximité et à la relation humaine

  • autonome, fiable, avec une posture de chef d’entreprise… en salarié

Ce que nous vous offrons

  • 40 K€ annuels

  • 12,5 mois avec prime sur objectifs

  • Statut agent de maîtrise

  • Une autonomie réelle dans la gestion du rayon

  • Un environnement stable et sain

  • Un projet construit dans la durée, pas un poste de passage


Pourquoi ce poste est différent

✔ Pas de reporting inutile
✔ Pas de course au chiffre déconnectée du terrain
✔ Oui à la confiance
✔ Oui à la responsabilité
✔ Oui à l’humain

👉 Si vous cherchez un poste où vous pouvez être vous-même, faire votre métier avec sens et liberté, tout en restant salarié, vous êtes au bon endroit.

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Evaluation(s) :

  • Cognitif: QIRP

    Cognitif: QIRP

    • 50 questions
    • 12 min

    Ce test évalue votre capacité à raisonner, à prendre des décisions, à apprendre et comprendre dans un contexte professionnel.

Candidature facile