Chef Gérant H/F - Beaune - H/F
L'entreprise
Le poste
Vos missions ?
Faire plaisir aux convives tout en gardant votre sens du management en gérant la restauration dans sa totalité !
En tant que Chef Gérant H/F, vous apporterez votre savoir-faire au travers des missions suivantes :
- Manager les équipes de restauration et assurer la gestion du service de restauration
- Organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Participer à la production des repas
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Veiller et contrôler l'application des règles d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme de niveau BEP/CAP/Bac Pro, avec une expérience de 3 ans minimum en restauration collective de santé, vous participerez au bien-être des convives grâce à votre relationnel, votre pédagogie et votre sourire !
Vous managerez avec dynamisme une équipe soudée et mettrez en avant la cohésion de celle-ci.
Vous mettrez également à profit votre savoir-faire dans le cadre des règles HACCP.
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
Candidature facile